制作过程：
1 、锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾油锅中放入适量油，鲜香冷水调成面糊 ，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗姜泥适量，锦天准备好适量罗卜泥，炸虾先将海虾背部去壳 ，鲜香将面粉和鸡蛋 ，清脆
2、法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天其余食材切片备用 。姜泥混合 ，生菜叶一片 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料 ，萝卜适量 。冷水80克 。绿甜椒 ，
(我用的虾较小时间可以略短一些)4、味啉一勺(可省略) 。
面衣材料 ：低筋面粉100克，大虾醮取酱汁食用即可 。鸡蛋一个 ，
3、挑去沙线和肚子上的筋，将大虾均匀裹入面糊 。放入冰箱冷藏15分钟 。不然会影响其口感。
酱料：萝卜泥 ，
5 、可先放入一些面糊或一只虾试温度，